فوائد خل التفاح مع الماء
فوائد خل التفاح مع الماء كثيرة ومتعددة، ويُمكنه منحك العديد من الفوائد الصحية عند استخدامه بمقدار معتدل دون الإفراط فيه، ومن خلال هذا المقال يمكنكم التعرف على أهم فوائد خل التفاح مع الماء، وكيفية استخدامه، وكذلك أضرار الإفراط في تناوله.
ما هو خل التفاح؟
وقبل أن نتعرف على فوائد خل التفاح مع الماء نذكر أن خل التفاح هو عبارة عن مزيج مصنوع من التفاح والخميرة، إذ تقوم الخميرة بتحويل السكر الموجود ضمن مكونات التفاح إلى كحول، ثم تُوضع البكتيريا على الخليط، لتخمر الكحول؛ فيتحول إلى حمض أسيتيك.
ويحتوي خل التفاح على حمض الخليك بنسبة 5 إلى 6%، وهو عبارة عن حمض ضعيف يُمكنه اكتساب خصائص الحمض القوي إلى حد ما عندما يكون مركزًا.
كما يحتوي أيضًا على حمض الأسيتيك والماء، فضلًا عن كميات محدودة من الفيتامينات والمعادن.
كيف يُمكنك استهلاك خل التفاح بأمان؟
في ظل موضوعنا عن فوائد خل التفاح مع الماء، نسرد لكم فيما يلي بعض النصائح عند التعامل مع خل التفاح:
- احرص على استهلاك كميات محدودة من خل التفاح؛ للتمتع بفوائده دون أن يلحقك أي ضرر منه.
- يمكنك تناول خل التفاح بكميات قليلة في البداية، ثم تزداد تدريجيًا بحد أقصى ملعقتين كبيرتين في اليوم، مع التنويه إلى أن كمية الاستهلاك المناسبة قد تختلف من شخص لآخر تبعًا لقدرة تحمله.
- تجنب تعريض أسنانك لخل التفاح المركز؛ لذا يفضل تخفيفه دائمًا بالماء عند شربه، أو استخدام الماصة أثناء الشرب.
- اشطف فمك جيدًا بالماء عقب تناوله؛ لتحمي مينا أسنانك من التلف، وتجنب غسل أسنانك بالمعجون قبل مرور نصف ساعة على تناول خل التفاح.
- تجنب تناوله إذا كنت مصابًا بالتهابات في المعدة.
- قد يصاب بعض الأشخاص من الحساسية ضد خل التفاح، لذا ينصح بالتوقف عن استخدامه فور ظهور أعراض الحساسية.
كيفية استخدامه
وبالحديث عن فوائد خل التفاح مع الماء، نعرض لكم فيما يلي بعض الإرشادات عند استخدام خل التفاح:
- إن أفضل طريقة لاستخدام خل التفاح هي دمجه مع وجباتك الغذائية، وإضافته عند الطهي؛ فمثلًا يمكنك إضافة كمية محدودة منه مع تتبيلات السلطة أو المايونيز.
- ويُمكن أيضًا استخدام خل التفاح عن طريق تخفيفه بالماء وشربه، والجرعة المسموحة منه تتراوح ما بين 1-2 ملعقة صغيرة إلى 1-2 ملعقة كبيرة في اليوم مختلطة مع كوب كبير من الماء.
- ويُفضل عند استخدام خل التفاح أن تبدأ بجرعات صغيرة، وتتجنب تناوله بكميات كبيرة.
فوائد خل التفاح مع الماء
- يُصنع خل التفاح من خلال تخمير سكر التفاح؛ مما يحوله إلى حمض الأستيك ، وهو المسؤول عن فوائده الصحية.
- لحمض الأستيك الموجود في خل التفاح قدرة هائلة على قتل البكتيريا الضارة، ومنع تكاثرها، كما أنه يُعتبر مطهر طبيعي.
- ومن فوائد خل التفاح مع الماء أيضًا أنه يعطي نتائج جيدة مع حساسية الأنسولين؛ إذ أنه يساعد على خفض نسبة سكر الدم بعد تناول الوجبات.
- أشارت الدراسات إلى أن خل التفاح يساعد على الشعور بامتلاء المعدة، وهو ما يجعلك تتناول سعرات حرارية أقل ، وبالتالي فقدان الوزن.
- أثبتت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن لخل التفاح قدرة على التقليل من الدهون الثلاثية في الدم وكذلك الكوليسترول، وبالتالي يعد خل التفاح درعًا واقيًا ضد الإصابة بالعديد من أمراض القلب وغيرها.
- كما يعد تحسين حالة الجلد ومنع إصابته بالالتهابات إحدى فوائد خل التفاح مع الماء؛ ولكن لم تقدم العديد من الدراسات حول هذا الأمر.
أضرار خل التفاح
وبعد أن تعرفنا على فوائد خل التفاح مع الماء، نعرض لكم فيما يلي بعض أضراره التي قد تُصيبك عند الاستخدام الخاطئ له:
- أثبتت الدراسات أن خل التفاح يؤخر موعد خروج الطعام من المعدة، وهو ما قد يضر مرضى داء السكري.
- على الرغم من فوائد خل التفاح في تقليل الشهية، إلا أنه قد يتسبب في الإصابة بالغثيان، وذلك لنكهته السيئة.
- ظهرت بعض الحالات التي عانت من انخفاض مستويات البوتاسيوم وهشاشة العظام بعد إفراطها في تناول خل التفاح.
- إن حمض الأستيك الموجود في خل التفاح يتسبب في تلف مينا الأسنان، وأيضًا تسوسها.
- قد يتسبب خل التفاح في إصابة الحلق عند الأطفال بحروق.
- أشارت بعض الدراسات إلى إصابة البعض بحروق جلدية جراء وضع التفاح على أماكن ملتهبة في الجسم.
- ومن أضرار خل التفاح أيضًا أنه يتفاعل مع بعض الأدوية، ولذا يجب التحدث مع الطبيب حول هذا الأمر.
شاهد أيضا : تعرف علي اهم أسباب تسوس الأسنان
الانضمام الى قناة الدليل الطبي عبر التليجرام 
