أكلت شيبسي وأنا حامل

أكدت الدراسات الحديثة أن تناول الشيبسي أثناء الحمل يسبب مضاعفات للحمل حيث أن  زيوت القلي التي تحتوي على الأحماض الدهنية خصوصاً حمض اللينوليك تسبب زيادة الدهون والكوليسترول والتأثير سلبياً على كبد الأم وتوجد بعض الأضرار الأخرى مثل:

• احتواء الشيبسي على كثير من الزيوت المهدرجة التي تؤدي إلى زيادة نسبة الدهون في الدم.
• وجود المواد الحافظة التي تسبب الضرر البالغ للأم والجنين.
• احتواء الشيبسي المقلي على سعرات حرارية عالية.

وتوجد بعض الأغذية الخفيفة التي يمكن استبدال الشيبسي بها مثل

• الفاكهة المجففة مثل التين المجفف أو المشمش المجفف.
• كوب من الحليب الدافئ.
• سلطة الخضروات التي تحتوي على الجزر والخيار.
• الشوفان مع كوب من الحليب والفواكه.
• المكسرات مثل اللوز والجوز فهى مفيدة للأم والجنين.

ولنتعرف في ما يلي على أهم المعلومات والتفاصيل الخاصة بنظام غذائي صحيح ومفيد للمرأة الحامل:

الأطعمة التي يجب على المرأة الحامل تناولها

• • الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات.
  • الأطعمة الغنية بالبروتينات ومصادرها الطبيعية مثل البيض وزبدة اللوز والسبانخ.
  • الأطعمة الغنية بالدهون الصحية مثل أوميغا 3 ولكن يجب عدم الإفراط في هذه الدهون.
  • تناول كمية كافية وصحية من الكالسيوم ومصادره الطبيعية مثل الفطر وبذور السمسم والبازلاء.
  • الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الألياف.

• الأطعمة التي تحتوي على الزنك وحمض الفوليك لما لها من أهمية في نمو الجنين ومصادرها الطبيعية مثل العدس والبروكلي.
• الأطعمة الغنية بفيتامين د مثل سمك السلمون والبيض.
• الأطعمة الغنية بالحديد مثل بذور القرع والحمص والشوفان.

الأطعمة التي يجب على الحامل تجنبها

• اللحوم النيئة حيث أنها تحتوي على البكتيريا والفيروسات التي يمكن أن تنتقل عبر المشيمة إلى الجنين.
• البيض النيئ حيث أنه يحتوي على بكتيريا السالمونيلا ويمكن التخلص منها عن طريق الطهي الجيد.
• الوجبات الجاهزة غير المطبوخة.
• المشروبات والأطعمة الحاوية على مادة الكافيين.
• بعض أنواع السمك التي تحتوي على مادة الزئبق خصوصاً سمكة أبوسيف.
• الأغذية الغنية بالسعرات الحرارية العالية حيث أنها تسبب زيادة وزن المرأة الحامل بشكل كبير.
• الأجبان الطرية التي تم تصنيعها في قوالب حيث تحتوي على بكتيريا الليستريا الخطيرة وتسبب مضاعفات للأم والجنين.

شاهد أيضا : 13 نوع من الإطعمة والمشروبات ممنوعة في فترة الحمل 

أغذية ينصح بها لمقاومة بعض أعراض الحمل الجانبية

• غثيان الصباح يمكن للمرأة الحامل تجنبه عن طريق رقائق الفطور قبل النوم ليلاً وتجنب الأغذية المقلية والغنية بالدهون.
• حرقة المعدة يمكن تجنبها عن طريق توزيع الوجبات على مدار اليوم وتناول السوائل بين الوجبات وليس مع الوجبات وتجنب الاستلقاء بعد تناول الطعام.
• الإمساك يمكن تجنبه عن طريق تناول الأغذية الغنية بالألياف وشرب كمية كبيرة وكافية من الماء.
• الإسهال يمكن تجنبه عن طريق تناول الأغذية الغنية بالبكتين مثل الموز.

تقسيم الحصص الغذائية للمرأة الحامل على مدار اليوم:

يجب أن تحرص المرأة الحامل على الحصص الغذائية اليومية كما يلي:

• خمس حصص من الخضراوات والفواكه الطازجة تتضمن حصتين من الخضروات الورقية الداكنة وحصة واحدة من الحمضيات وحصة واحدة أو أكثر من الخضروات ذات اللون البرتقالي الداكن.
• ثلاث حصص من اللحوم المتنوعة (اللحوم الحمراء الخالية من الدهون).
• ثلاث حصص من منتجات الحليب والألبان قليل الدسم.
• ست حصص من الحبوب الكاملة مثل الخبز ورقائق الفطور.
• خمسة أكواب من الماء.

وفيما يلي مثال على نظام غذائي متكامل يومي

يمكن للمرأة الحامل الاستعانة به أو مساعدتها في تنظيم حصصها الغذائية:

• وجبة الإفطار: حبة موز وشريحة من القمح المصنوع من الحبوب الكاملة و2 معلقة من المربى.
• وجبة خفيفة بين الفطور والغذاء: كوب من اللبن الرايب ورغيف عيش.
• وجبة الغذاء:110 غرام من لحم الدجاج وكوب من الأرز المطهو وكوب من اللبن منزوع الدسم وكوب من الخضروات المطهوة.
• وجبة العشاء:كوب لبن منزوع الدسم مع ساندويتش يحتوي على شريحة جبن.
• وجبة خفيفة بعد العشاء : فواكة طازجة.