الأمراض

أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة



هل تعاني حرقان في المعدة؟ هل تشعر بألم في المعدة خاصةً بعد تناول الطعام؟ ما أفضل علاج لتهدئة المعدة وهل يوجد أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة ؟!! بالتأكيد يوجد كثير من الأطعمة التي تؤثر في التهاب المعدة، وفي هذا المقال سنتعرف على كل منها بالتفصيل.

أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة

إن التهاب المعدة مؤلم جدًا، إذ يُسبب عسر الهضم والشعور بالغثيان والقيء خاصةً بعد تناول الأطعمة الدسمة والحارة.

لذلك يوصي الأطباء باتباع نظام غذائي صحي لتخفيف أعراض التهاب المعدة ومنع تفاقم الحالة، إذ يُعد مفتاح النظام الغذائي لعلاج التهاب المعدة هو تجنب الأطعمة الحامضية والتوابل وتناول الأطعمة منخفضة السكر والحموضة بدلًا منها.

الأطعمة التي تقلل حموضة المعدة

تُوجد عدة أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة وتشمل:

  • البقوليات والفاصوليا (حسب الكمية المسموحة).
  • البيض، أو بياض البيض (غير المقلى).
  • المأكولات البحرية والمحار (غير المقلية).
  • عسل أبيض.
  • خضروات قليلة الحموضة (مثل: الخيار، والبطاطس البيضاء، والجزر).
  • فواكه قليلة السكر والحموضة ( مثل: العنب البري، والفراولة، واليقطين، والتفاح).
  • جبن قليل الملح.
  • الشوفان والشعير.
  • النعناع، والزنجبيل، والكركم.
  • زبادي سادة قليل الدسم.
  • الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك (مثل: الكمبوتشا والملفوف).
  • خبز الحبة الكاملة والمعكرونة.
  • الدواجن المسلوقة أو المشوية الخالية من الجلد.

الاطعمة التي تزيد حموضة المعدة

  • الفاكهة الحمضية (الموالح).
  • الخضروات (البصل).
  • الكحوليات.
  • القهوة والشاي.
  • الشيكولاتة.
  • الذرة والمنتجات المصنعة منه.
  • الأطعمة المقلية والدسمة.
  • منتجات الألبان.
  • المشروبات الغازية.
  • التوابل والوجبات السريعة.
  • الأيس كريم والمعجنات.
  • المعلبات الجاهزة ( الكاتشب والمايونيز).
  • اللحوم المصنعة.
  • المكسرات ( يمكن تناول كمية صغيرة منها).
  • اللحوم ( البط والأوز واللحوم الحمراء).

أسباب التهاب المعدة

تُوجد عدة أسباب تؤدي إلى التهاب المعدة، مثل:

الإصابة بجرثومة المعدة

جرثومة المعدة هي السبب الأكثر شيوعًا لالتهاب المعدة المزمن، إذ تُمثل 90% من حالات الإصابة.

تلف جدار المعدة

يمكن أن يحدث تلف لجدار المعدة نتيجة عدة عوامل، أهمها:

  • المخدرات وشرب الكحوليات.
  • الأدوية المسكنة، مثل: مضادات الالتهاب غير الستيرويدية (NSAIDS).
  • عدوى بكتيرية أو فيروسية.
  • العلاج الإشعاعي للجزء العلوي من البطن أو الصدر.
  • تناول مادة سامة مدمرة لجدار المعدة.
  • إجراء جراحة لإزالة جزء من المعدة.

التعرض لإصابة أو مرض

من الممكن أن يُسبب التعرض لإصابة في أي جزء من الجسم أو لمرض التأثير في تدفق الدم إلى المعدة؛ مما يؤدي إلى التهاب المعدة.

أمراض مناعية

قد تساهم أمراض المناعة الذاتية أيضًا في التهاب المعدة؛ نتيجة مهاجمة الجهاز المناعي لخلايا الجسم السليمة في بطانة المعدة.

حساسية الطعام

أحيانًا تُسبب حساسية الطعام نوعًا نادرًا من التهاب الجهاز الهضمي يُسمى التهاب المعدة والأمعاء اليوزيني (eosinophilic gastroenteritis).

نصائح للوقاية من أعراض التهاب المعدة

لابُد من معرفة سبب التهاب المعدة وعلاجه، كما يُمكنك القيام ببعض الأشياء لتجنب زيادة أعراض التهاب المعدة، وتشمل:

  • تقسيم الوجبات الكبيرة إلى وجبات صغيرة على مدار اليوم.
  • الإقلاع عن التدخين وشرب الكحوليات.
  • تجنب الأطعمة التي تُزيد من حموضة المعدة كما ذكرنا في السابق.
  • الحفاظ على نظافة الطعام جيدًا والنظام الشخصية لتجنب أي عدوى أو فيروس.
  • البعد عن القلق والتوتر والعصبية.

الخلاصة

هل يوجد أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة ؟ بالتأكيد توجد عدة أطعمة تقلل من حموضة المعدة لتخفيف ألم التهاب المعدة، مثل: الزبادي والعسل الأبيض.

كذلك يوجد أطعمة تزيد من حموضة المعدة وبالتالي يزيد أعراض التهاب المعدة، مثل: الأطعمة الدسمة.

هل كان هذا المقال مفيد ؟
مفيدغير مفيد


المصدر
Gastritis DietWhat to Eat If You Have Gastritis


اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.